МК Шарлотка из макарон

Солнечный привет!

Сегодня такой теплый и солнечный день! Просто чудо!!!

А как у вас погодка?

Недавно мой кулинарный мастер-класс опубликовали в ЧБ "Девицы-Мастерицы"...

Если кто не видел - дублирую его здесь

Добрый день дорогие мастерицы! Сегодня Своим МК поделится Лера - Raduga
 Хочу вам рассказать как сделать простой и сытный десерт.

Нам потребуются:

- макароны (оставшиеся после вчерашнего ужина))) или сваренные специально,

в количестве как на фото (чтобы прикрыть дно скороводки)

- яблоки 2-3 шт.

- яйца 3-4 шт.

- сахарный песок , по вкусу (примерно 3-4 чайных ложки)

- соль чуть-чуть

- ванилин/ванильный сахар и корица по желанию

- орехи (у меня грецкие) тоже по желанию

 Яйца размешиваем венчиком, добавляем сахар, соль и всё размешиваем.

 Можно это сделать и миксером, но мне лень его доставать))) 

 Яблоки чистим и режим небольшими кусочками

 В это время макароны пассируем на сковородке с небольшим количеством растительного масла, Слегка их поджариваем, в этот момент можно добавить кусочки орехов и 1 чайную ложку сахара.

Сверху на макароны укладываем яблоки (можно их посыпать корицей) и заливаем всё это яично-сахарной смесью.

Закрываем крышкой сковороду и ставим на небольшой огонь.

 Яйца должны схватиться и получиться такая яблочно-макаронная яичница

Приятного аппетита!