11 апреля 2017 г.

МК Шарлотка из макарон

Солнечный привет!
Сегодня такой теплый и солнечный день! Просто чудо!!!
А как у вас погодка?

Недавно мой кулинарный мастер-класс опубликовали в ЧБ "Девицы-Мастерицы"...
Если кто не видел - дублирую его здесь

Добрый день дорогие мастерицы! Сегодня Своим МК поделится Лера - Raduga
 Хочу вам рассказать как сделать простой и сытный десерт.
Нам потребуются:
макароны (оставшиеся после вчерашнего ужина))) или сваренные специально,
в количестве как на фото (чтобы прикрыть дно скороводки)
- яблоки 2-3 шт.
яйца 3-4 шт.
сахарный песок , по вкусу (примерно 3-4 чайных ложки)
соль чуть-чуть
ванилин/ванильный сахар и корица по желанию
орехи (у меня грецкие) тоже по желанию
 Яйца размешиваем венчиком, добавляем сахар, соль и всё размешиваем.
 Можно это сделать и миксером, но мне лень его доставать))) 
 Яблоки чистим и режим небольшими кусочками
 В это время макароны пассируем на сковородке с небольшим количеством растительного масла, Слегка их поджариваем, в этот момент можно добавить кусочки орехов и 1 чайную ложку сахара.
Сверху на макароны укладываем яблоки (можно их посыпать корицей) и заливаем всё это яично-сахарной смесью.
Закрываем крышкой сковороду и ставим на небольшой огонь.
 Яйца должны схватиться и получиться такая яблочно-макаронная яичница
Приятного аппетита!

2 комментария:

Большое спасибо за комментарий!