Солнечный привет!
Сегодня такой теплый и солнечный день! Просто чудо!!!
А как у вас погодка?
Если кто не видел - дублирую его здесь
Добрый день дорогие мастерицы! Сегодня Своим МК поделится Лера -
Raduga Хочу вам рассказать как сделать простой и сытный десерт.
Нам потребуются:
- макароны (оставшиеся после вчерашнего ужина))) или сваренные специально,
в количестве как на фото (чтобы прикрыть дно скороводки)
- яблоки 2-3 шт.
- яйца 3-4 шт.
- сахарный песок , по вкусу (примерно 3-4 чайных ложки)
- соль чуть-чуть
- ванилин/ванильный сахар и корица по желанию
- орехи (у меня грецкие) тоже по желанию
Яйца размешиваем венчиком, добавляем сахар, соль и всё размешиваем.
Можно это сделать и миксером, но мне лень его доставать)))
Яблоки чистим и режим небольшими кусочками
В это время макароны пассируем на сковородке с небольшим количеством растительного масла, Слегка их поджариваем, в этот момент можно добавить кусочки орехов и 1 чайную ложку сахара.
Сверху на макароны укладываем яблоки (можно их посыпать корицей) и заливаем всё это яично-сахарной смесью.
Закрываем крышкой сковороду и ставим на небольшой огонь.
Яйца должны схватиться и получиться такая яблочно-макаронная яичница
Приятного аппетита!
